Wijnkaart Restaurant de Woelige Baren
Genieten van het goede leven
In samenwerking met de heer A. van Dop van A. van Dop Wijnen Voorburg hebben wij een perfecte combinatie van wijn en spijs weten te realiseren. Wanneer u een wijnliefhebber bent, vraagt u dan gerust om een wijnadvies. Wij zijn u graag van dienst.
'Vin du patron'
Wat het vermelden waard is, is dat wij binnenkort naast de wijnen op onze wijnkaart een echte
'vin du patron' zullen introduceren. Met wijnliefhebbers in de familie, die regelmatig enige weken in
Frankrijk verblijven, was de verleiding om zelf wijnen te importeren niet langer te weerstaan. Naast de
vin du patron zullen wij dan ook regelmatig kleine hoeveelheden, bijzondere Franse wijnen beschikbaar hebben.
Deze vindt u terug op de los te verkrijgen wijnkaart.
EUR per glas | EUR per fles | |
| Huiswijnen uit zonnig Afrika | ||
| Chenin Blanc uit de WestKaap Opwekkend zacht-droog, met rinse, fijne fruitzuurtjes | 3,00 | 13,50 |
| Blanc de Noir uit de WestKaap Frisse, zacht-droge Rosé-wijn van Cinsault en Pinot druiven | 3,00 | 13,50 |
| Klassiek rood uit de WestKaap Zachte melange van Cinsault-Grenache en Merlot druiven | 3,00 | 13,50 |
| Witte wijnen | ||
| Sauvignon - Blanc, Cheverny Fris-droge wijn, geperst van Sauvignon druiven uit de wijngaarden rond het geroemde kasteel Cheverny. Past goed bij vis, salade en als aperitief | -- | 16,50 |
| Chardonnay, Domaine de Cibadiès Warme, ronde fruitsmaak met eigen karakter. Afkomstig uit het dorpje Capestang d'Oc in zuid Frankrijk | -- | 16,50 |
| Pinot Blanc d'Alsace, Medaille D'Or Smaakrijke, zachtdroge witte Elzas-wijn uit de heuvels rond Ribeauvillé | -- | 18,00 |
| Bourgogne, Macon-Vinzelles Volle, ronde Bourgogne volgens traditionele, klassieke methode vergist en gerijpt. Wat "vet", body en finesse | -- | 19,50 |
| Rosé | ||
| Rosé, Domaine Sainte Marthe Frisse, licht gekleurde Rosé wijn, geperst van zongerijpte Grenache en Cinsault druiven. Elegante, sappige stijl | -- | 16,50 |
| Rode wijnen | ||
| Merlot , Domaine d'Aubaret Gemakkelijke, zacht-rode wijn uit de "Côtes De Thongue", zuid Frankrijk | -- | 16,50 |
| Cabernet Sauvignon, Aberdeen Angus Heerlijke zwoele en romige Cabernet, echt dat zuidelijke karakter, maar niet te zwaar | -- | 16,50 |
| Côtes du Rhone, Domaine Sainte-Anne Bijzonder smakelijke mélange van Syrah en Grenache druiven. Donker van kleur, body en finesse. Goede maaltijdbegeleider | -- | 19,50 |
| Valpolicella, Villa Zenato Sappige rode wijn van Rodinella en Corvina druiven. Zondoorstoofd in de heuvels rond het Gardameer in noord Italië. Kan ook bij lamsvlees | -- | 21,00 |
| Dessert wijnen | ||
| Moscatel de Sétubal, Bacalhôa Bijzonder rijke Muskaatwijn uit Portugal. Minimaal drie jaren op houten foeders gerijpt. Van het druivenras Muscat d'Alexandria | 3,25 | -- |




